Johannis–Dîner: Spargel & Fürst von Metternich am 24. Juni 2018

bitten

ihre Mitglieder und interessierten Gäste

Sonntag, 24. Juni 2018

ab 18 Uhr zum Empfang und um 19 Uhr zum

Johannis–Dîner
Spargel & Fürst von Metternich

in das Grandhotel Hessischer Hof

Friedrich-Ebert-Anlage 40

60325 Frankfurt am Main

 

zelebriert von Küchenchef Ronald Füssel

Räucherlachstatar, zweierlei  Spargel
Fürst von Metternich Riesling Sekt Brut

Spargelcremesuppe, Geflügel- Zitronennocken
Fürst von Metternich Riesling Sekt Trocken

Rhabarbersorbet
Fürst von Metternich Chardonnay Sekt Trocken

Rosa gebratener Kalbsrücken, Bärlauchschaum, Spargelragout, Petersilienkartoffeln
Fürst von Metternich Spätburgunder Rosé Sekt Trocken

Erdbeertörtchen, Vanillecrumble, Joghurteis
Fürst von Metternich Spätburgunder Rosé Sekt Trocken

– vegetarische Variante ist auch vorbereitet – bitte anfragen –

Michael Ecker  Knut Günther   Peter Julius   Prof. Alexander Riesenkampff

Kosten pro Person einschließlich aller Getränke €98.-

u. A. w. g. bis 21. Juni 2018

 


Zusagebogen Online

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