Wintergemüse-Diner am Sonntag, 23. Februar 2020

Liebe Mitglieder und liebe Freunde,

unser traditionelles, jährliches Wintergemüse-Diner fand auch 1996,  damals angeregt von unserem verstorbenen Gründungsmitglied SKH Moritz Landgraf von Hessen, wegen des großen IInteresses am viel zu wenig beachteten Wintergemüse  2 mal statt. 

Dank unseres großzügigen Sponsors Henkell  & Freixenet  zelebriert  André Großfeld, Chef des Sternerestaurants Villa Merton uns  sein Wintermenü um die 5 verschiedenen Fürst von Metternich Sekte,  nachdem wir  uns während des Empfanges mit  Fürst von Metternich Riesling Sekt aus der großen Flasche einstimmen durften.

Der Riesling Sekt Extra Trocken, ein “fürstliches Vergnügen”, bekam bei der Eurovision der Schaumweine von allen Jurymitgliedern “Douze Points”. Der Star des Abends stellte sogar die Favoriten aus Frankreich völlig in den Schatten.

Auf unser erstes Wiedersehen für die Meisten von Ihnen im neuen Jahr freuen wir uns ganz besonders.  Herzliche Grüße  Ihr Knut Günther

bitten

ihre Mitglieder und interessierten Gäste

am Sonntag, 23. Februar 2020

ab 18 Uhr zum Fürst von Metternich Riesling Sekt Empfang 

und um 19 Uhr

zum„Wintergemüse“- Diner

in die Villa Merton

Am Leonhardsbrunn 12, 60487 Frankfurt am Main 

Chef André Großfeld

zelebriert

Thunfisch Scheibe und Tatar, Schwarzwurzelsalat, Cranberries und Nüsse
Fürst von Metternich Riesling Sekt, Trocken

Gebratener Winterkabeljau, Rosenkohlblätter, Speck und Zimtschaum
Fürst von Metternich Riesling Sekt, Extra Trocken

Zitronensorbet
Fürst von Metternich Riesling Sekt, Brut

Kalbsfilet, Spinat, Stangenkohl, Topinambur, Kartoffelmousse und Trüffel
Fürst von Metternich  Chardonnay Sekt, Trocken

Weißer Schokoladensavarin, Cassis-Feigen und Nougateis
Fürst von Metternich  Spätburgunder Rosé Sekt, Trocken

Michael Ecker Knut Günther Peter Julius Prof.Alexander Riesenkampff

Kosten pro Person einschließlich aller Getränke €89,
– auch eine vegetarische Variante ist vorgesehen-

Bitte Anmeldung über den unten stehenden Zusagebogen.


ZUSAGEBOGEN ONLINE

Zusagebogen Online

An der Veranstaltung Sonntag, 23. Februar 2020 ab 18:00 Uhr Empfang / 19 Uhr Diner
„Wintergemüse“
die Villa Merton Am Leonhardsbrunn 12, 60487 Frankfurt am Main



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