Wintergemüse-Diner im Schlosshotel Kronberg

Mittwoch, 30. Januar 2019 , ab 18.30 Uhr Empfang, 19 Uhr Diner

Zum Jahresauftakt dürfen wir uns auf ein Wiedersehen im Schlosshotel Kronberg zum traditionellen Wintergemüse-Diner freuen, das vor vielen Jahren unser Gründungsmitglied Moritz Landgraf von Hessen anregte.

Am 25. Januar 1996 trafen wir uns in seiner Anwesenheit zum ersten festlichen Abendessen unter dem Motto „Gemüse und Kräuter im Winter“, das uns Doris-Katharina Hessler in ihrem Restaurant Hessler in Hanau-Maintal kochte und ihr Ehemann Ludwig Hessler servierte.

Doris-Katharina Hessler war auch im Team der Chefs unseres 1. Galadiners im Römer am 17.Oktober 1988 mit Jean-Claude Bourgueil, Hans Haas und August Klein, das Frankfurt wieder zurückbrachte auf die Weltkarte der großen Küche.

Inzwischen freuen wir uns sehr über den wachsenden Kreis unserer treuen „Diner“-Gäste, sind aber auch sehr dankbar, wenn Sie, unsere Mitglieder und unsere Freunde, die Informationen unserer Aktivitäten allen potentiell Interessierten in Ihrem Kreis weiterreichen.

Auf ein einsatzfrohes Wiedersehen in Kronberg und herzliche Grüße
Ihr
Knut Günther


bitten
ihre Mitglieder und interessierten Gäste
am
Mittwoch, 30. Januar 2019
ab 18.30 Uhr zum
Empfang
und
um 19 Uhr zum

„Wintergemüse“-Diner

mit einem 5-Gänge-Überraschungsmenü
– eine vegetarische Variante ist vorgesehen –
zelebriert von Küchenchef Christoph Hesse

in das
Schlosshotel Kronberg
Hainstraße 25, 61476 Kronberg im Taunus

Kosten pro Person einschließlich aller Getränke €125,-
Kosten pro Person ohne alkoholische Getränke €114,-

Michael Ecker   Knut Günther   Peter Julius   Prof. Alexander Riesenkampff

u. A. w. g. bis 25. Januar 2019
Anmeldung über den unten stehenden Zusagebogen.


ZUSAGEBOGEN ONLINE

An der Veranstaltung am Mittwoch, 30. Januar 2019 ab 18.30 Uhr zum Empfang und um 19 Uhr zum Wintergemüse-Diner in das in das Schlosshotel Kronberg, Hainstraße 25, 61476 Kronberg im Taunus



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