Eine Veranstaltung im Rahmen von der Wochen zum verantwortlichen Tafeln.
Donnerstag, 20. Juni 2019 15-17 Uhr
ACHTUNG: Wegen der Wettervorhersage für Donnerstag, 20. Juni 2019, muss das Picknick leider nach drinnen verlegt werden. Neuer Ort ist das Kochkunstmuseum!
Gemütlich beisammen sein. Aber kein Plastik; keine Gummibärchentüte; kein Einweggeschirr (…).
Wir möchten uns daher mit Ihnen zum plastikfreien Picknick treffen. Jeder soll etwas mitbringen, aber bitte plastikfrei (Trinkbecher und Brotdose sind erlaubt). Kauft schon plastikfrei ein. Geht das, in Frankfurt frei von Plastik- und Einwegverpackung zu leben?
Heute wollen wir Ihnen Ideen und Initiativen vorstellen, die dieser Freiheit schon sehr nahe sind bzw. diese verwirklichen. Wir wollen wissen, was die Stadt dazu denkt und Ihnen Tipps geben, wie Sie Ihren Alltag und Ihre Einkäufe
meistern können, ohne unnötige Verpackungen.
Unsere Gäste:
Christine Braun, Vertreterin Ernährungsrat Frankfurt
Franziska Geese, gramm.genau, Frankfurt
Moderation: Mikael GB Horstmann
Ort: Kochkunstmuseum, Zeil 83 (Eingang im Holzgraben 4), Frankfurt am Main
Veranstalter: Katholische Erwachsenenbildung, Bildungswerk Frankfurt, in Kooperation mit dem Kochkunstmuseum – Deutsches Museum für Kochkunst und Tafelkultur
Donnerstag, 20. Juni 15-17 Uhr
Um eine Anmeldung über die Mailadresse der KEB Frankfurt keb.frankfurt@bistumlimburg.de wird bei allen Veranstaltungen gebeten! Eintritt bei allen Veranstaltungen frei.
Wochen zum verantwortungsvollen Tafeln vom 22. Mai bis zum 20. Juni 2019
Wir geben in Deutschland einen sehr geringen Anteil unseres Einkommens für Essen und Trinken aus. Das Motto ist immer noch viel zu häufig: Hauptsache billig.
Es geht aber auch anders: Moralisch-ethische Kriterien werden stärker berücksichtigt; immer mehr Verbraucher entscheiden sich wegen der kürzeren Wege für regionale Produkte. Immer mehr Verbraucher wissen, was sie wollen und was nicht.
Dennoch bleibt „unser Tafeln“ noch problembehaftet: Die Menge der weltweit erzeugten Lebensmittel würde ausreichen, um alle Menschen zu ernähren. Dennoch hungern mehr als 800 Millionen Menschen. Ein Grund hierfür ist auch: Food Wasting. Jährlich landen etwa 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel im Müll. Allein in Deutschland sind es rund 80 Kilogramm pro Jahr und Kopf.
Veränderungen sind nötig, wollen wir verantwortungsvoll Tafeln: Die Abfallberge müssen weiter reduziert werden; was bedeutet bedarfsgerechter Einkauf; wie kann ich Essensreste kreativ verwerten und Lebensmittel sachgerecht lagern?
Diesen und weiteren Fragen möchten wir mit Ihnen in den Wochen zum „Verantwortungsvollen Tafeln“ gemeinsam nachgehen.
Die Veranstaltungen sind ein Angebot der Katholischen Erwachsenenbildung, Bildungswerk Frankfurt, in Kooperation mit dem Kochkunstmuseum – Deutsches Museum für Kochkunst und Tafelkultur.
Um eine Anmeldung über die Mailadresse der KEB Frankfurt keb.frankfurt@bistumlimburg.de wird bei allen Veranstaltungen gebeten! Eintritt bei allen Veranstaltungen frei.
Informationen und Anmeldung
Katholische Erwachsenenbildung Bildungswerk Frankfurt
Haus am Dom
Domplatz 3
60311 Frankfurt
Telefon 069 8008718-460
keb.frankfurt@bistumlimburg.de
Weitere Termine & Themen
22. Mai 2019, 19:00 – 20:30 Uhr | Kochkunstmuseum
Abfall oder Reste?
Food Waste oder aus Liebe zum Essen
29. Mai 2019, 19:00 – 21:00 Uhr | Biohotel Villa Orange
Plastikfreier Barabend in der Villa Orange
01. Juni 2019, 19:00 – 20:30 Uhr | Kochkunstmuseum
Geht es so weiter, geht bald nichts mehr?
Fairer Handel als Ausweg?!
12. Juni 2019, 19:00 – 21:00 Uhr | Chá Dào Teehaus
Genuss mit gutem Gewissen
Darf man noch Tee trinken?
20. Juni 2019, 15:00 – 17:00 Uhr | Metzler-Park
Picknick-Gespräch im Grünen – ohne Müll
