Deutsche Tafelkultur e.V.Internationale Akademie der Gastronomie e.V. bittenihre Mitglieder und interessierten Gästeam Donnerstag, 17. Juni 2021zur Weinblüte nach Schloss Vollrads65375 Oestrich-Winkel17 Uhr Spaziergang in die umliegenden Weinberge mit kundiger Erläuterung17:45 Uhr Empfang im Restaurantgarten 2018 Schloss Vollrads Riesling Sekt brut18:15 Uhr Spargel und Wein-4 Gänge ÜberraschungsmenüGutsschänke Schloss VollradsFür unsere vegetarischen Gäste ist eine köstliche Variante …
WeiterlesenKategorie: Veranstaltung
Abgesagt: Knusprige Martinsgans am 11. November 2020
Deutsche Tafelkultur e.V. und Internationale Akademie der Gastronomie e.V. bitten ihre Mitglieder und interessierten Gäste am Mittwoch, den 11. November 2020 um 18:30 Uhr zum Empfang mit heißem Apfelwein und um 19.00 Uhr zur knusprigen Martinsgans in das Gasthaus Rudolf, Alt-Niederhofheim 30, 65835 Liederbach. Feldsalat, gebratener Speck, CroutonsGänsebouillonMartins-Gans, Backapfel, Rotkohl, Rosenkohl,Maronen, Kartoffelkloß, GänsekrustensoßeKaiserschmarren, Apfelmus, Krokant, …
WeiterlesenJunifreuden-Menü 10.Juni 2020
Deutsche Tafelkultur e.V. und Internationale Akademie der Gastronomie e.V. bitten ihre Mitglieder und interessierten Gäste am Mittwoch , 10. Juni 2020 ab 18 Uhr zum Fürst von Metternich-Empfang und um 19.00 Uhr zum Junifreuden-Menü in den Goldenen Stern, Bornhohl 1, 61449 Steinbach (Taunus) Fürst von Metternich Rieslingssekt 4- Gänge Überraschungsmenü -auch eine vegetarische Variante ist …
WeiterlesenOnline-Führung durch die Dauerausstellung
Das Museum ist bis auf weiteres Corona-bedingt geschlossen. Deshalb nimmt Sie Ausstellungkurator Mikael GB Horstmann mit auf eine Online-Führung durch die Dauerausstellung des Museums.Schauen Sie am Ostersonntag um 16 Uhr hier oder auf YouTube zu.
WeiterlesenFrühlingsfreuden-Menü, 25. März 2020
Liebe Mitglieder und liebe Freunde, mit der traditionellen Wiederholung unseres jährlichen Wintergemüse-Diners hatte uns Sternekoch André Großfeld ein bemerkenswertes Erlebnis zelebiert. Die „fürstliche“ Begleitung der 5 Fürst von Metternich Sekte wurde begeistert genoßen, weswegen wir unserem großzügigen Sponsor Henkell & Freixenet und dem „Chef“ des Abends einschließlich seiner einsatzfrohen Mannschaft sehr dankbar sind. Jetzt aber …
WeiterlesenWintergemüse-Diner am Sonntag, 23. Februar 2020
Liebe Mitglieder und liebe Freunde, unser traditionelles, jährliches Wintergemüse-Diner fand auch 1996, damals angeregt von unserem verstorbenen Gründungsmitglied SKH Moritz Landgraf von Hessen, wegen des großen IInteresses am viel zu wenig beachteten Wintergemüse 2 mal statt. Dank unseres großzügigen Sponsors Henkell & Freixenet zelebriert André Großfeld, Chef des Sternerestaurants Villa Merton uns sein Wintermenü um …
WeiterlesenNeujahrsempfang 2020
Liebe Mitglieder und liebe Freunde, bei unserem Neujahrsempfang können wir unsere neue Dauerausstellung besichtigen, die uns Mikael Horstmann kuratierte. Besonderer Dank gilt der Schenkung „Cafe und Konditorei Gruber“, die nun unseren Bestand bereichert. Auf unser erstes Wiedersehen im neuen Jahr freuen wir uns ganz besonders. Herzliche Grüße Ihr Knut Günther bitten ihre Mitglieder und interessierten …
WeiterlesenWintergemüse-Diner
Liebe Mitglieder und liebe Freunde, unser traditionelles, jährliches Wintergemüse-Diner findet am 19. Januar in der Genussakademie statt. Die Idee zu dieser Veranstaltung verdanken wir unserem verstorbenen Gründungsmitglied SKH Moritz Landgraf von Hessen, da ihm die wundervollen Produkte des Winters nicht ausreichend gewürdigt erschienen. Als unter dem Motto „Gemüse und Kräuter im Winter“ Doris-Katharina Hessler 1996 …
WeiterlesenDie Daueraustellung
KockunstmuseumZeil 83 (Eingang im Holzgraben 4), Frankfurt am Main Eröffnung: Dienstag, 27. August 2019, 19 bis 21 Uhr
WeiterlesenMuseumsuferfest 2019
Zum Meseumsuferfest 2019 ist das Kochkunstmuseum von Freitag bis Sontag von 15 bis 17 Uhr geöffnet. Freier Eintritt mit dem Museumsuferfest-Button in den teilnehmenden Museen für die Dauer des Festes von Freitag, 23.08. ab 15 Uhr bis Sonntag, 25.08. Erhältlich in den teilnehmenden Museen sowie in den Tourist Informationen Römer und Hauptbahnhof. Kinder bis zu …
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